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L’ANGOLO DEL SOMMELIER: L’AGLIANICO “MAGIS” ANTICO CASTELLO

A cura del nostro Sommelier Vincenzo Curcio. È risaputo che la soddisfazione del cliente passa anche da un corretto abbinamento cibo/vino. Siamo in Irpinia, una provincia che offre vini di qualità assoluta; il regno delle uve fiano, greco ed aglianico. L’aglianico è certamente una delle varietà di uve rosse più importanti del sud Italia; si [...]

L’ANGOLO DEL SOMMELIER: L’AGLIANICO “MAGIS” ANTICO CASTELLO2018-03-25T10:31:31+00:00

RESOCONTO DEL MASTER OF FOOD – VINO 2017

Quest’anno abbiamo avuto l’onore di ospitare il Master of Food sul Vino, organizzato in collaborazione con la Condotta Slow Food Alta Irpinia ed il suo referente Donato Merola; un onore, perché siamo appassionati di questo prodotto che non è una semplice bevanda, ma un mezzo per conoscere territori, produttori e persone. L’Irpinia è una terra [...]

RESOCONTO DEL MASTER OF FOOD – VINO 20172017-05-01T12:10:38+00:00

“MASTER OF FOOD – WINE” 2017, CON SLOWFOOD ALTAIRPINIA

Riscoprire il nostro territorio passa anche dalla formazione, ed è per questo che siamo lieti di ospitare il Master of Food – Wine 2017 organizzato da SlowFood Altairpinia. Il vino fa parte della nostra vita e del nostro lavoro. Forniamo ai nostri ospiti le migliori etichette campane e non, grazie alla professionalità dei nostri Sommelier; e [...]

“MASTER OF FOOD – WINE” 2017, CON SLOWFOOD ALTAIRPINIA2017-02-11T14:41:34+00:00

30 ANNI DI SLOW FOOD – CENA DI NATALE DEL 16.12.16

Abbiamo avuto il piacere di ospitare ad inizio 2016 il convegno “Prossima Uscita Appennino”, organizzato dalle condotte Slow Food Irpine e Lucane, sul futuro delle popolazioni appenniniche e delle zone interne del meridione, terminato con una cena ricca di prodotti del territorio, preparati con amore ed impegno. L’incontro è stata l’occasione anche per ascoltare le [...]

30 ANNI DI SLOW FOOD – CENA DI NATALE DEL 16.12.162016-12-07T11:03:00+00:00

ALFONSO E MARIANGELA -25.06.2016-

“E’ difficile dire cosa ci è piaciuto di più, anzi è impossibile. Perché ci è piaciuto tutto”. Una coppia sincera ed unita quella che abbiamo avuto l’onore di ospitare il 25 giugno 2016. Lei insegnante; lui artigiano con una passione sfrenata per la musica e chitarrista in una rock band. E, come nelle più belle [...]

ALFONSO E MARIANGELA -25.06.2016-2016-10-12T15:24:00+00:00

Techniques to relax from a long and stressful week at the office

Vestibulum nec velit ante. Praesent dignissim interdum est, in lacinia elit pretium nec. Aliquam erat volutpat. Fusce laoreet mi leo, a facilisis dui tempus id. Pellentesque lacinia eget massa in commodo. Pellentesque faucibus rutrum velit, et maximus velit bibendum et. Aenean varius, leo non venenatis feugiat, erat elit interdum ligula, in viverra diam.

Techniques to relax from a long and stressful week at the office2016-08-17T15:45:15+00:00

PASQUA, TRIONFO DI PASTIERE

Ci sono dolci che rappresentano interi territori, e ci sono dolci assunti a simbolo di festività. La Pastiera Napoletana rispecchia entrambe le cose. Pensare alla Pastiera equivale a pensare immediatamente a Napoli ed al Sud Italia, ma nello stesso tempo rievoca in tutti le festività pasquali. Noi amiamo particolarmente la Pastiera e deliziamo ogni anno [...]

PASQUA, TRIONFO DI PASTIERE2016-03-25T17:19:17+00:00

SLOW FOOD ALTAIRPINIA AL RISTORANTE 7BELLO

Con estremo piacere ed interesse, la scorsa domenica abbiamo ospitato il convegno organizzato da Slow Food AltaIrpinia in collaborazione con Slow Food Campania e Basilicata. L’incontro verteva sul futuro delle popolazioni appenniniche e delle zone interne del meridione, e soprattutto sul futuro e lo sviluppo del settore primario, come unico possibile volano delle economie locali, [...]

SLOW FOOD ALTAIRPINIA AL RISTORANTE 7BELLO2016-02-04T14:40:35+00:00

SLOW FOOD ALTAIRPINIA AL RISTORANTE 7BELLO

Con estremo piacere ed interesse, domenica 31 gennaio, abbiamo ospitato il convegno organizzato da Slow Food AltaIrpinia in collaborazione con Slow Food Campania e Basilicata. L’incontro verteva sul futuro delle popolazioni appenniniche e delle zone interne del meridione, e soprattutto sul futuro e lo sviluppo del settore primario, come unico possibile volano delle economie locali, [...]

SLOW FOOD ALTAIRPINIA AL RISTORANTE 7BELLO2016-02-02T17:27:38+00:00

GRAN CENONE DI CAPODANNO 2016

È tutto pronto per i festeggiamenti del Capodanno 2016 al Ristorante Albergo 7Bello. Abbiamo approntato gli ultimo ritocchi al menu che potrete gustare durante il Cenone di Capodanno, con un occhio particolare, come sempre, ai prodotti di qualità ed ai prodotti della nostra terra. L’Aperitivo sarà accompagnato da uno Spumante Brut della “Cantina Montesole”, collocata [...]

GRAN CENONE DI CAPODANNO 20162015-12-10T17:01:35+00:00

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