Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta

Finger foods

Primi

Riso Carnaroli mantecato ai
porcini, provola e tartufo

Calamarata ai frutti di mare

Secondi

Tagliata di vitello, rucola e grana
con patate fritte

Dessert 

Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia

Millefoglie chantilly e cioccolato

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