Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta
Insalatina di mare in boccaccio
Primi
Lasagne di Nonna Gelsomina
Matasse di Caposele,
ceci e vongole
Secondi
Turbantino di orata su cous cous
vegetariano, Mazzancolle in camicia
e Barchetta di fritto con
Cestinetto di insalatina di campo
Cosciotto di manzo, riccio di patate
con peperone crusco e
involtino alla parmigiana
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia
Millefoglie Chantilly e fragoline
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