Aperitivo di benvenuto

Antipasto di mari e monti

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta

Insalatina di mare in boccaccio

Primi

Lasagne di Nonna Gelsomina

Matasse di Caposele,
ceci e vongole

Secondi

Turbantino di orata su cous cous
vegetariano, Mazzancolle in camicia
e Barchetta di fritto con
Cestinetto di insalatina di campo

Cosciotto di manzo, riccio di patate
con peperone crusco e
involtino alla parmigiana

Dessert

Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia

Millefoglie Chantilly e fragoline


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