Aperitivo di benvenuto

Antipasto 

Prosciutto e soppressata Az. Ciarcia
Mozzarellina di bufala
Montanarina aglio orsino e acciuga
Zuppetta di castagne, funghi e salsiccia

Primi

Matasse di Caposele e fagioli con l’occhio

Paccheri allo scoglio

Secondo

Frittura del golfo  centrotavola

Sandwich di vitello, friarielli e Provolone del monaco
Coniglio in porchetta su patate e cipolla caramellata

Dessert

Dadolata di frutta fresca con cornetto alla vaniglia

Millefoglie chantilly e cioccolato

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