Aperitivo di benvenuto
Antipasto in Centrotavola
Primo
Fusilloni “Senatore Cappelli”
in salsa di zucca violino, salsiccia
punta di coltello e tartufo
Secondo
Controfiletto di manzo cotto a bassa
temperatura, su patate e cipolla
caramellata, con mazzettino
di asparagi di vigna
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia
Delizia al limone
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