Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Crema tiepida di sedano, porri e
patate con fettuccine di seppia,
moscardino e fricassea di mare
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Mozzarelline di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta
Piccoli finger food
Primi
Raviolone di pasta rossa, ricotta
manteca di melanzane e stracciata
Risotto allo Scoglio
Secondo
Turbantino di orata su cous cous
vegetariano, con Barchetta di
Fritto del Golfo e mazzancolle in camicia
Cestinetto di insaltatina di campo
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia
Torta Millefoglie e Nutella
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