Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Ciliegine di bufala Campana
Soppressata irpina
Bresaola carciofi e parmigiano
Piccoli finger food:
Montanarina
Patate sfruculiate
Paninetto con parmigiana di malanzane
Primi
Mezzi paccheri Senatore Cappelli al
ragù emiliano e fonduta di caciocavallo
Ravioloni con ricotta,
stracciata e borragine
Secondo
Cotoletta alla siciliana
e cosciotto ai funghi
Dessert
Torta Millefoglie crema e amarena
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