Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Ciliegine di bufala Campana
Soppressata irpina
Bresaola carciofi e parmigiano

Piccoli finger food:
Montanarina
Patate sfruculiate
Paninetto con parmigiana di malanzane

Primi

Mezzi paccheri Senatore Cappelli al
ragù emiliano e fonduta di caciocavallo

Ravioloni con ricotta,
stracciata e borragine

Secondo

Cotoletta alla siciliana
e cosciotto ai funghi

Dessert

Torta Millefoglie crema e amarena


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