Aperitivo di benvenuto

Chupa Chups di Baccalà mantecato con
granella di mandorle su crema di peperoni

Arancino zucca e salsiccia

Antipasto di terra

Prosciutto di Venticano
Mozzarellina di Bufala Campana
Bresaola carciofi e parmigiano
Soppressata Irpinia – Riccio di ricotta
Piccoli finger food

Primi 

Raviolo aperto di “pasta rossa”
con ricotta di bufala, stracciata,
manteca di melanzane e basilico croccante

Fusilloni ricci Senatore Cappelli
in salsa di zucca violino, salsiccia
punta di coltello e tartufo

Secondo

Controfiletto di manzo su patate e
cipolla caramellata con
mazzettino di asparagi di vigna

Dessert

Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia

Pasticcio di Millefoglie

Selezione di vini dei nostri Sommelier

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