Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta
Piccoli Fingers Food
Primi
Lasagne di Nonna Gelsomina
Riso Carnaroli mantecato ai porcini
tartufo nero e pesto di noci
Secondo
Sandwich di vitello, friarielli e Provolone
del Monaco, con Filetto di maialino
cotto a bassa temperatura e
Funghetti di patate al rosmarino
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia
Millefoglie con crema al pistacchio
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