Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina
Montanarina pesto di aglio orsino e alici
Piccoli Fingers food
Primi
Matasse di Caposele, ceci
e peperone crusco
Riso Carnaroli mantecato alle zucchinette
Gamberi rossi e Zenzifero di Quaglietta
Secondo
Sandwich di vitello, friariello
e Provolone del Monaco, con Filetto di
Maialino al bacon e
Funghetti di patate al rosmarino
Dessert
Dadolata di frutta fresca con cornetto
di variegato alla vaniglia
Torta Millefoglie chantilly e fragoline
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