Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta
Primi
Sformatino di Tagliolini al
ragù all’emiliana, fonduta di
caciocavallo e pesto di basilico
Risotto alla pescatora
Secondo
Misto di carne al salmoriglio
con patate fritte
Dessert
Millefoglie Chantilly e Nutella
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