Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Ciliegine di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta

Finger foods

Insalatina di mare in boccaccio

Primi

Fusilli della Commara ai due ragù
con polvere di ricotta secca

Matasse di Caposele
ceci e peperone crusco

Secondi

Sandwich di vitello, friarielli e Provolone
del Monaco, Filetto di maialino cbt
e patate funghetto al rosmarino

Dessert al buffet

Tagliata di frutta fresca
Piccola Pasticceria

Millefoglie crema pistacchio
e cioccolato


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