Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto Ciarcia – Ciliegine di bufala campana
Soppressata irpina
Bresaola carciofi e parmigiano
Riccio di ricotta
Centrotavola della tradizione locale
Primi
Paccheri Senatore Cappelli in salsa
di zucca violino, salsiccia punta di
coltello e tartufo
Matasse di Caposele e ceci
con peperone crusco
Secondo
Sandwich di vitello, “friarielli” e caciocavallo
Filetto di maialino al bacon e
Patate Funghetto al rosmarino
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia
Millefoglie chantilly e fragoline
Selezione di vini dei nostri Sommelier
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