Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Prosciutto di Venticano Az. Ciarcia
Ciliegine di bufala campana
Soppressata irpina
Bresaola carciofi e parmigiano
Riccio di ricotta
Centrotavola della tradizione
Primi
Lasagne di Nonna Gelsomina
Riso Carnaroli mantecato ai porcini, provola e tartufo
Secondo
Sandwich di vitello, “friarielli” e provolone del Monaco
Filetto di maialino al bacon e
patate funghetto al rosmarino
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia
Torta millefoglie chantilly e fragoline
Selezione di vini dei nostri Sommelier
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