Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Insalatina di mare su carpaccio di polpo
Prosciutto Az. Ciarcia
Mozzarellina di bufala campana
Soppressata irpina – Riccio di ricotta
Bresaola carciofi e parmigiano
Primi
Cannelloni all’impiedi
“Sfogliatella” riccia ricotta e spinacino al burrino fuso
Matasse di Caposele, astice, frutti di mare e zucchinette
Secondi
Controfiletto di manzo al ristretto di aglianico
Budino di patate con peperone crusco
Millefoglie di parmigiana
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
semifreddo ai frutti di bosco
Millefoglie crema chantilly e frutti di bosco
Selezione di vini dei nostri Sommelier
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