Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina
Riccio di ricotta
Piccoli finger food
Primi
Paccheri Senatore Cappelli al ragù
di vitello e fonduta di caciocavallo
Ravioli di ricotta
Ravioloni stracciata e borragine
Secondo
Sandwich di vitello, friarielli e
Provolone del Monaco con
Filetto di maialino al bacon
Funghetti di patate al rosmarino
Dessert
Fragolata con il suo sciroppo
cornetto di variegato alla vaniglia
Torta Millefoglie Chantilly e cioccolato
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