Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina e Riccio di ricotta

Piccoli finger foods

Primi

Riso Carnaroli mantecato ai porcini,
tartufo e pesto di noci

Paccheri con asparagi di montagna,
calamaretti, gamberi rossi e zenzero

Secondo

Frittura del Golfo
con insalatina di campo

Dessert

Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia

Torta Millefoglie
Chantilly e fragoline


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