Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia, Mozzarellina di bufala campana, Soppressata irpina
Bresaola carciofi e parmigiano, Riccio di ricotta
Insalatina di mare in boccaccio

Primi

Cannazze al ragù delle 7 ore
con braciolina e pancetta di maiale

Matasse di Caposele, zucchinette e frutti di mare

Secondi

Frittura del Golfo
Insalatina di campo

Spuma al limone

Bistecca di vitello con patate croccanti

Dessert

Dadolata di frutta fresca
con pralina di vaniglia

Torta

Millefoglie chantilly e fragoline


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