Aperitivo di benvenuto

Antipasto di mari e monti

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Mozzarellina di bufala Campana
Soppressata irpina

Finger food

Insalatina di mare in boccaccio

Primi

Sformatino di Tagliolini al
ragù all’emiliana, fonduta di
caciocavallo e pesto alla genovese

Matasse di Caposele allo scoglio

Secondo a scelta

Dessert

Millefoglie Chantilly e cioccolato


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