Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di bufala Campana Soppressata irpina, Riccio di ricotta Finger foods Primi Raviolone aperto ricotta, stracciata e borragine con foglie di grana e tartufo Matasse di Caposele, asparagi di vigna, alici di Cetara e pane croccante Secondo Controfiletto di manzo cotto a bassa temperatura glassato [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di bufala Campana Soppressata irpina, Riccio di ricotta Finger foods Primi Sformatino di Tagliolini al ragù emiliano con fonduta di Caciocavallo Irpino Matasse di Caposele, astice e vongole Secondo Controfiletto di manzo cotto a bassa temperatura su patate e cipolle caramellate con mazzettino di [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di bufala Campana Soppressata irpina, Riccio di ricotta Finger foods Insalatina di mare in boccaccio Primi Lasagne di Nonna Gelsomina Matasse di Caposele ceci e peperone crusco Secondo Assortimento di carni al salmoriglio con patate croccanti Dessert Dadolata di frutta fresca con pralina di [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di bufala Campana Soppressata irpina, Riccio di ricotta Finger foods - Centrotavola della tradizione Primi Sformatino di tagliolini al ragù emiliano con fonduta di Caciocavallo Irpino su spennellata di pesto alla Genovese Raviolone "verde" aperto, ricotta, stracciata e borragine con foglie di grana e [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di bufala Campana Soppressata irpina, Riccio di ricotta Finger foods Primi Paccheri "Senatore Cappelli" al ragù emiliano e fonduta di Caciocavallo Irpino Matasse di Caposele, ceci e peperone crusco Secondo Sandwich di vitello, friarielli e Provolone del Monaco, con Filetto di Maialino cotto a [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto in Centrotavola Primo Fusilloni "Senatore Cappelli" in salsa di zucca violino, salsiccia punta di coltello e tartufo Secondo Controfiletto di manzo cotto a bassa temperatura, su patate e cipolla caramellata, con mazzettino di asparagi di vigna Dessert Dadolata di frutta fresca con pralina di variegato alla vaniglia Delizia al limone [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di Bufala Campana Soppressata irpina e riccio di ricotta Finger foods Patate sfruculiate Primi Fusilloni "Senatore Cappelli" in salsa di zucca violino, salsiccia punta di coltello, funghi e tartufo Matasse di Caposele ceci e peperone crusco Secondo Filetto di maialino cotto a bassa temperatura [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di Bufala Campana Soppressata irpina e riccio di ricotta Finger foods Sfizi della tradizione - 7Bello Primi Fusilloni "Senatore Cappelli" alla genovese di baccalà Matasse di Caposele ceci e vongole Secondo alla carta Dessert Torta Seguici su Instagram e taggaci nelle tue storie [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Perle di Bufala Campana Soppressata irpina e riccio di ricotta Finger foods Centrotavola della tradizione - 7Bello Primi Matasse di Caposele ceci e peperone crusco "Cannazze "alla Genovese Secondo Sandwich di vitello, friarielli e caciocavallo con filetto di maialino cotto a bassa temperatura e patate [...]
Aperitivo di benvenuto Antipasto Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano Soppressata irpina e riccio di ricotta Finger foods Sfizi della tradizione - 7Bello Primi Sformatino di tagliolini al ragù emiliano con fonduta di caciocavallo su spennellata di pesto alla genovese Maruzze "Pastificio Leonessa" con trifolata di funghi, tartufo e noci Secondo Filetto di maialino cotto [...]
