Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Insalatina di mare in boccaccio
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina
Riccio di ricotta
Piccoli finger food
Primi
Cannelloni all’impiedi e
Sfogliatella riccia ricotta
e spinacino al burrino fuso
Riso Carnaroli mantecato ai
porcini, provola e noci
Secondo
Sandwich di vitello, friarielli e
Provolone del Monaco con
Filetto di maialino al bacon
Funghetti di patate al rosmarino
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia
Torta Millefoglie Chantilly e fragoline
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