Aperitivo di benvenuto in Dehor

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta

Piccoli fingers food

Primi

Sformatino di tagliolini
al ragù emiliano con
fonduta di caciocavallo

Paccheri Senatore Cappelli con zucchinette
e frutti di mare

Secondo

Assortimento di carni al salmoriglio
con patate croccanti

Dessert

Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia

Pan di Spagna Chantilly e fragoline


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