Aperitivo di benvenuto

Antipasto

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Ciliegine di bufala Campana
Soppressata irpina e Riccio di ricotta

Piccoli finger food e
Centrotavola della tradizione

Primi

Lasagne di Nonna Gelsomina
con sfogliatella riccia ricotta e spinacino

Riso Carnaroli in crema di zucca
salsiccia e tartufo

Secondo

Controfiletto cotto a bassa temperatura
con mazzettino di asparagi di vigna
e patate e cipolla e caramellata

Dessert

 Pan di Spagna chantilly e cioccolato


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