Aperitivo di benvenuto
Antipasto di mari e monti
Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina e Riccio di ricotta
Piccoli finger foods
Insalatina di mare in boccaccio
Primi
Cannelloni all’impiedi con
Sfogliatella riccia ricotta spinacino
Matasse di Caposele
allo scoglio
Secondi
Darne di salmone alle erbe fini
su cous cous vegetariano
Barchetta di fritto e
cestinetto di insalatina di campo
Spuma al limone
Cosciotto di manzo glassato ai
porcini e tartufo su purea di patate
Dessert
Dadolata di frutta fresca con
cornetto di variegato alla vaniglia
Torta
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