Aperitivo di benvenuto

Antipasto di monti

Prosciutto Az. Ciarcia di Venticano
Perle di bufala Campana
Soppressata irpina, Riccio di ricotta

Finger foods

Primi

Matasse di Caposele, alici di Cetara,
asparagi di vigna e tarallo 7Bello sbriciolato

Secondi

Turbantino di orata su cous cous
vegetariano con Mazzancolle
in camicia e Barchetta di fritto
Cestinetto di insalatina di campo

Cosciotto di manzo ai cuori di carciofo

Dessert

Dadolata di frutta fresca con
pralina di variegato alla vaniglia

Torta


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